飯綱病院 管理栄養士の中村さんをお迎えして、調理実習を交えて楽しく学習しました。食事に野菜を取り入れるには、切ったりする手間暇が必要ですが、億劫がらずに積極的に野菜を取り入れましょう。また、たけのこ、生野菜など、噛むのに時間の掛かるものも健康的です。